Banyak sekali orang yang sudah mengenal dengan belimbing sayur atau sering disebut dengan belimbing wuluh. Belimbing ini memiliki warna hijau dengan ukuran yang lebih kecil dari belimbing buah, rasanya yang asam sering digunakan sebagai penambah rasa asam pada masakan. Belimbing sayur ini memang sering digunakan sebagai campuran masakan sehingga mampu menghasilkan rasa asam yang kuat dan sangat enak. Akan tetapi siapa sangka bahwa belimbing sayur ini kaya sekali akan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Melihat banyak orang yang mengonsumsinya maka penting kiranya untuk mengetahui apasaja manfaat belimbing sayur yang sering dimasak dan dikonsumsi. Berikut adalah beberapa manfaat yang bisa Anda peroleh ketika mengonsumsi belimbing sayur.
- Salah satunya adalah mampu menurunkan kadar gula dalam tubuh sebab terdapat kandungan yang bisa mengontrol kadar gula dan memantau insulin dalam tubuh.
- Selain itu juga bisa untuk mengobati wasir karena memiliki kandungan anti inflamasi seperti tanin dan terpenoid.
- Belimbing wuluh juga mampu menyembuhkan batuk dan pilek karena kandungan vitamin C yang tinggi sehingga meningkatkan sistem kekebalan pada tubuh dan mencegah penyakit masuk dalam tubuh.
Kandungan Dari Belimbing Sayur Atau Wuluh
Maka dari itu penting untuk diketahui apasaja kandungan yang terdapat dalam belimbing ayur ketika dikonsumsi. Kandungannya seperti karbohidrat, serat, vitamin C, vitamin A, vitamin E, folat, magnesium, kalium dan zinc yang sangat baik sekali untuk kesehatan tubuh.